Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня ждет вас. В ее основе огромное множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и французская кухня с ее воздушными круассанами, и итальянская кухня с изысканной лазаньей, и всем известный греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Особо полезной принято считать средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют для приготовления легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.